Kreikkalaiset lihapullat a’la Villimies

Ashwagandha eli rohtokoisio on arvostettu lääkekasvi intialaisessa perinnelääketieteessä. Se on luokiteltu ”adaptogeeniksi”, mikä tarkoittaa, että se voi auttaa kehoasi hallitsemaan stressiä. Se kykenee tasapainottamaan hormonitoimintaa ja mielialaa. Kontrolloidut tutkimukset ovat osoittaneet ashwagandhan todella toimivan. Ashwagandha on yksi Ayurvedan tärkeimmistä yrteistä, eräänlaisesta vaihtoehtoisesta lääketieteestä, joka perustuu Intian luonnollisen paranemisen periaatteisiin. Sitä on käytetty yli 3 000…

Vaahterasta on moneksi, sokerivaahterasta (Acer saccharum) saadaan siirappia (suomessa luonnonvaraisena kasvava vaahtera ei ole kuitenkaan riittävän makea samanlaiseksi siirapiksi kuin kaupallinen), sen lehdet, siemenet ja kukat käyvät ravinnoksi ja maistuvat jopa erinomaisilta. Metsävaahtera sisältää paljon C-vitamiinia, kalsiumia, kaliumia, rautaa, sinkkiä ja erittäin paljon mangaania. Mahla piristää ja antaa energiaa! Mahlaa voi kerätä keväällä, se nousee puihin samoin kuin…

Koivun tuoreet lehdet sisältävät runsaasti C-vitamiinia, tanniineja, sekä flavonoideja jopa 3.5%. Koivun lehti on laksatiivinen (ulostava), astringoiva (supistava, kuivattava), diureetti (nestettä poistava), antibakteerinen, anti-inflammaatorinen. Lehdet sopivat mm. virtsatieongelmiin, tulehduksiin, munuaiskiviin, sekä reumatismiin. Koivu sisältää betuliinihappoa, joka antaa sille sen tulehdusta poistavia ominaisuuksia. Lehtiä ja risuja voidaan käyttää ongelmissa, kuten niveltulehdukset, korkea kolesteroli ja munuaiskivien poistamiseen, sekä kystiittiin. Koivu auttaa…

Johdanto Päätin jakaa tämän kirjoituksen kolmeen osaan. Tässä, ensimmäisessä kerron tarinamuodossa miten mielestäni hommat sujui ja miltä ne tuntui viimeisen kuuden kuukauden aikana ennen itse kisapäivää. Toisessa, joka löytyy tästä käyn läpi kisapäivän tapahtumia Heartbreak Hillistä sairaalaan. Kolmannessa jaksossa analysoin unta, liikuntamäärää. Kirjoittaessani tätä, osa tuskasta jonka tunsin silloin nousi pinnalle ja muistutti olemassaolostaan. Kombinaatio…

Tämä juoma on kerrassaan mainio keväinen, puhdistava voimajuoma mahlasta. Se sisältää hedelmähappoja, runsaasti C-vitamiinia, kivennäis- ja hivenaineita, aminohappoja. Lisää tietoa mahlasta löydät täältä. 1 1/2 litraa koivunmahlaa 3 luomupäärynää kourallinen kuusenkerkkiä 0.5-1 dl sokeria maun mukaan Valmistus Kaada kattilaan n. puoli litraa mahlaa, lisää kuusenkerkät, sekä päärynät pieniksi kuutioiksi pilkottuna. Keitä hiljaisella lämmöllä kunnes päärynät ovat pehmenneet täysin…

Uupuminen Uupuminen ja sen tunnistaminen ei ole helppoa, varsinkaan jos elämä on aktiivista ja tekemistä on paljon. Viiden jälkeen-ohjelman erikoishaastattelussa puretaan muun muassa miksi tunnistaminen on vaikeaa ja mitkä ovat sen suurimmat haasteet. Kun uupumus iskee, oma maailma menee sekaisin. On vaikea ymmärtää mitä tapahtuu ja mitä asialle voi tehdä? Samalla asetumme kielen ulkopuolelle ja…