Villimiehen munatoti
Jouluinen munatoti maistuu myös muulloinkin kuin jouluna!
- 1 muna
- 1 rkl sokeria tai hunajaa
- 4 cl suomyrttiviinaa (uutettu 4-5 oksaa pulloon vodkaa)
- kermaa tai punaista maitoa
- ripaus kuivattua kyläkellukanjuurta
Valmistus
Sekoita muna, sokeri, hunaja, sekä suomyrttiviina kunnolla ja suodata pitkään kapeaan lasiin. Täytä lasi kermalla tai maidolla ja ripottele pinnalle kyläkellukanjuurta.
Jos ei ihan suomyrttiviinaa löydy, niin voit korvata sen lempiviinaksillakin, kunhan makuna on jotain lämmintä, neilikkaa, kardemummaa jne..
Suomyrttiviina tulee helposti, uuta muutama oksa käpyineen vodkassa n. 2 viikkoa ja se on valmis. Pidempään uuttaessa maku vain paranee.
