Tämän erittäin helpon ja maukkaan munakkaan voit tehdä vaikkapa silloin, kun sinulta jää yli vaikkapa tämän sivuston fetakolmioista täytettä.
Riko munat pannulle ja ripottele fetatäytettä päälle ja anna paistua kohtuullisella lämmöllä kunnes muna alkaa hyytymään päältä, valmis.
Koivunsilmut tulevat pian esiin taas, kun näin keväällä mahla nousee koivuihin ja ne aloittavat lehtien työntämisen ulos oksistaan. Koivun lehtien kerääminen ei kuulu jokamiehenoikeuksiin, joten tarvitset joko oman pihakoivun tai maanomistajan luvan keräämiseen. Koivun silmut sisältävät runsaasti C-vitamiinia, kivennäis- ja hivenaineita, polyfenoleja ja se on erittäin tehokas diureetti! Koivunlehtitee estää munuaiskivien syntyä ja se on myös hyväksi luustolle…
Islanninjäkälä, oikealta nimeltään Isohirvenjäkälä on symbioosissa elävää levää ja sientä, jotka muodostavat hirvensarvia muistuttavaa sekovartista kasvustoa yleensä kallioilla. Islannin jäkälä on vanha apteekkiyrtti, jolla ei tunneta haittavaikutuksia. Sillä on hoidettu lukuisia sairauksia ja vaivoja. Sitä voi käyttää ulkoisesti lihaskipuun ja rauhoittamaan iho-ongelmia. Sisäisesti kuivattu Isohirvenjäkälä auttaa vatsa- ja suolistotaudeissa, sekä kurkkukipuun ja yskään keitettynä. Yleensä isohirvenjäkälästä käytetään…
Uupuminen Uupuminen ja sen tunnistaminen ei ole helppoa, varsinkaan jos elämä on aktiivista ja tekemistä on paljon. Viiden jälkeen-ohjelman erikoishaastattelussa puretaan muun muassa miksi tunnistaminen on vaikeaa ja mitkä ovat sen suurimmat haasteet. Kun uupumus iskee, oma maailma menee sekaisin. On vaikea ymmärtää mitä tapahtuu ja mitä asialle voi tehdä? Samalla asetumme kielen ulkopuolelle ja…
Mustikanlehdet sisältävät antioksidantteja kuten antosyaniini, flavonoideja kuten kversetiiniä ja polyfenoleja, jotka vaikuttavat positiivisesti suojaten verisuonistoa sydän- ja verisuonitaudeissa, verenkiertohäiriöissä, sekä lievittää turvotusta. Mustikanlehdet alentavat myös syöpäriskiä, sekä saattavat parantaa myös muistia! Villimiehen metsäinen terveysjuoma auttaa alentamaan painoa ja verensokeria, sopii siis erityisen hyvin diaabetikoille. Tämä metsäinen ”tee” auttaa myöskin vatsataudeissa, toimii suuvetenä, sekä erilaisissa suun- ja nielun tulehduksissa….
Vuorenkilpijäätee 3 dl vettä 1/2 tl vuorenkilpijauhetta 2-3 tl sokeria tai hunajaa karambolaa jäitä Valmistus Vuorenkilpijauhe tehdään vuorenkilven fermentoituneista mustista lehdistä pyöräyttämällä ne blenderissä. Niitä löydät aluslehdistä, jotka ovat ylivuotisia, eli talven yli fermentoituneita. Älä käytä vihreitä lehtiä, ne sisältävät liikaa arbutiinia. Keitä vesi ja lisää vuorenkilpijauhe. Sekoita joukkoon sokeri tai hunaja. Murskaa teehen pari karambolan suikaletta…
Miten työuupumus kävi ilmi? Työuupumus on monelle epäselvä käsite. Minulla kaikki alkoi kivuilla alavatsassa ja alaselässä. Kokoaikainen pissahätä ja itku joka halusi purkautua. Suurilta osin kuitenkin fyysisiä oireita. Fyysisten oireiden linkittäminen työuupumukseen ei käynyt aluksi edes mielessä. Ehkä minun olisi pitänyt ymmärtää jo viime vuonna Sveitsissä iltaa ennen Ironman kisaa. Kilometrin kevyellä lenkillä syke oli…