Author: Noora

  • Villimiehen munatoti

    Jouluinen munatoti maistuu myös muulloinkin kuin jouluna! 1 muna 1 rkl sokeria tai hunajaa 4 cl suomyrttiviinaa (uutettu 4-5 oksaa pulloon vodkaa) kermaa tai punaista maitoa ripaus kuivattua kyläkellukanjuurta Valmistus Sekoita muna, sokeri, hunaja, sekä suomyrttiviina kunnolla ja suodata pitkään kapeaan lasiin. Täytä lasi kermalla tai maidolla ja ripottele pinnalle kyläkellukanjuurta. Jos ei ihan suomyrttiviinaa…

  • Vuorenkilpisipsit ja dippi

    Nokkossipsit ovat todella suosittuja, mutta sipsejä voi tehdä uppopaistaen vaikkapa vuorenkilven fermentoiduista, eli mustista lehdistä. Vuorenkilpeä löytyy kasvatettuna monen pihalta, hylättyjen talojen tonteilta jne. Vuorenkilpi ei ole kuitenkaan villikasvi, sitä löytyy vain istutettuna. Kaikki lajikkeet, hertta-, soikko-, purppura- ja tarhavuorenkilvet kaikki ovat täysin käytettävissä. Kannattaa myös huomioida, että vuorenkilpi alentaa tehokkaasti verenpainetta! Kasvin maku on loistava, se sopiikin hyvin…

  • Meditointi ja Buddhismi

    Jos kuuntelee Vivaldin “Neljä vuodenaikaa – Kesä”, voi saada kokea mitä yhä useampi kokee rauhallisuuden hetkenä kesällä: ajatusten tykitystä, vauhdikasta taajunnanvirtaa asiasta toiseen sekä sisäisen rauhan sijaan kiihtynyttä mieltä. Millä muulla tavalla voi tulkita tätä Vivaldin mestariteosta? Verrattuna Edward Griegin Peer Gyntin “Morning Mood”, Vivaldilla oli mielenkiintoinen idea kesästä. Ainakin musiikin muodossa. Rauhan tunne on…

  • Isomaksaruoho (Hylotelephium telephium)

    Isomaksaruoho on rakkauden yrtti, se jatkaa kasvuaan kahtena, vaikka sen katkaisisi keskeltä poikki. Kaksi yksilöä kaartuvat useimiten toisiaan kohti, joten sekin on katsottu olevan osoitus rakkaudesta. Isomaksaruohon lehdet ovat myös ruokaa isoapolloperhosen toukille, ja se on hidas leviämään, joten sitä ei pidä koskaan kerätä paikasta kuin korkeintaan kolmannes, mikäli sitä esiintyy laajoina alueina. Isomaksaruohoa tavataan luonnossa paikoin…

  • Koivunlehti – Birch leaves

    Koivun tuoreet lehdet sisältävät runsaasti C-vitamiinia, tanniineja, sekä flavonoideja jopa 3.5%. Koivun lehti on laksatiivinen (ulostava), astringoiva (supistava, kuivattava), diureetti (nestettä poistava), antibakteerinen, anti-inflammaatorinen. Lehdet sopivat mm. virtsatieongelmiin, tulehduksiin, munuaiskiviin, sekä reumatismiin. Koivu sisältää betuliinihappoa, joka antaa sille sen tulehdusta poistavia ominaisuuksia. Lehtiä ja risuja voidaan käyttää ongelmissa, kuten niveltulehdukset, korkea kolesteroli ja munuaiskivien poistamiseen, sekä kystiittiin. Koivu auttaa…

  • Käytettyjen Tavaroiden Hinnoittelu Netissä ja Kirpputorilla

    Miten hinnoitella käytetyt tavarat kirpputorilla ja nettikirpputorilla? Mitkä asiat vaikuttavat käytetyn tavaran hintaan? Löydät tietoja käytettyjen tavaroiden hinnoittelusta tästä artikkelista. Tavaroiden hinnoittelu vaikuttaa tavaroiden myyntiin ja tuottoon. Sen takia kannattaa lukea huolellisesti. Mitä pitää ottaa huomioon käytetyn tavaran hinnoittelussa. Käytettyjen tavaroiden hinnoittelu on erilainen kuin uuden tavaran hinnoittelu ja ehkä se on vielä helpompaa. (Ehkä?) Teidän pitää ottaa huomioon…

  • Päärynä-kuusenkerkkäjuoma

    Tämä juoma on kerrassaan mainio keväinen, puhdistava voimajuoma mahlasta. Se sisältää hedelmähappoja, runsaasti C-vitamiinia, kivennäis- ja hivenaineita, aminohappoja. Lisää tietoa mahlasta löydät täältä. 1 1/2 litraa koivunmahlaa 3 luomupäärynää kourallinen kuusenkerkkiä 0.5-1 dl sokeria maun mukaan Valmistus Kaada kattilaan n. puoli litraa mahlaa, lisää kuusenkerkät, sekä päärynät pieniksi kuutioiksi pilkottuna. Keitä hiljaisella lämmöllä kunnes päärynät ovat pehmenneet täysin…

  • Väinösokeri

    Väinösokeria voit käyttää kaikkeen maustamiseen, makeuttamiseen, leipomiseen, sekä drinkkeihin jne. Lisää tuoretta väinönputkea purkkiin ja kaada täyteen sokeria. Anna maustua kaapissa muutama päivä ja nostele lehdet pois sokerista. Voit käyttää väinösokerin sellaisenaan esim. jälkiruokiin, juomiin jne. Tarvittaessa voit antaa sokerin hieman kuivahtaa ja pyöräyttää blenderissä, jolloin saat tasaisempaa ja hienompaa sokeria.

  • Villimiehen munakas

    Tämän erittäin helpon ja maukkaan munakkaan voit tehdä vaikkapa silloin, kun sinulta jää yli vaikkapa tämän sivuston fetakolmioista täytettä. 2 munaa fetakolmioista täytettä pippuria suolaa Riko munat pannulle ja ripottele fetatäytettä päälle ja anna paistua kohtuullisella lämmöllä kunnes muna alkaa hyytymään päältä, valmis.

  • Uupuminen – Kipuja, ahdistusta ja masennusta

    Uupuminen Uupuminen ja sen tunnistaminen ei ole helppoa, varsinkaan jos elämä on aktiivista ja tekemistä on paljon. Viiden jälkeen-ohjelman erikoishaastattelussa puretaan muun muassa miksi tunnistaminen on vaikeaa ja mitkä ovat sen suurimmat haasteet. Kun uupumus iskee, oma maailma menee sekaisin. On vaikea ymmärtää mitä tapahtuu ja mitä asialle voi tehdä? Samalla asetumme kielen ulkopuolelle ja…